CONTIENE LÁCTOSA Y GLUTEN.
Ingredientes
- 1 l de Salsa bechamel
- 150 g de cebolla.
- 1 diente de ajo.
- Sal, Pimienta.
- Espinacas.
- Harina.
- Huevo.
- Pan rallado.
Elaboración
- Saltear la cebolla, el ajo y la espinaca.
- Mezclar con la bechamel, dejar enfriar.
- Moldear las croquetas.
- Rebozar y freír.
Observaciones
Es mejor congelar antes de freír.
Con la misma base se pueden hacer croquetas de varios sabores.