CONTIENE:LACTOSA. APTO PARA CELIACOS Y VEGETARIANOS.
Ingredientes
- 6 patatas medianas
- 150 g de mantequilla
- hierbas aromáticas
Elaboración
- Lavar las patatas y secar, pincharla en una brocheta y realizar unos cortes por una de las caras de la patata.
- Introducir en el horno vapor a 90º durante 45 minutos, comprobar que estén tiernas y pintar con la mantequilla (en pomada) aderezar con las hiervas aromáticas.
- Hornear con calor seco durante 5 minutos a 180º.
Observaciones
Podemos servirla como guarnición de otras elaboraciones.
Se pueden rellenar de Jamón y queso o lo que gustes.