Ingredientes
- 500 ml de nata.
- 150 g de lardones de bacón.
- 100 g de ajos tiernos.
- Salvia fresca, sal, pimienta y nuez moscada.
Elaboración
- Saltear los ajos tiernos y el bacón.
- Añadir la nata y reducir.
- Sazonar e incorporar la salvia picada y retirar del fuego.
Observaciones
Es una rica salsa que podemos usar con pasta, gñoquis o para acompañar la carne.