Salsa pesto

Salsa pesto

 

Ingredientes

  • 2 manjos de Albahaca.
  • 70 g de Parmesano.
  • 40 g de Piñones.
  • 1 diente de ajo.
  • 125 ml de Aceite.
  • Sal.

Elaboración

  • Triturar todos los ingredientes hasta tener una salsa homogénea.

Observaciones

Los piñones se pueden sustituir por otros frutos secos,que pueden tostarse previamente para aportar mas sabor.


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